국내여행(2)
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구미 해물 / 갈치와고등어 해물,생선요리
갈치와고등어 해물,생선요리흑태찜구미 상주맛집 안녕하세요한창 더워야 할 시기에 요즘은 날씨가 넘 춥죠겨울이 다시 올려나 착각할정도로 추울때에는 매콤하면서달달한 흑태찜이 어떨까요흑태찜 간판은 갈치와 고등어이지만흑태찜으로 유명한곳입니다입맛이 없을때 가족들이랑 종종 들려서먹곤하는 흑태찜 기본반찬 제일먼저 기본반찬이 세팅되죠머구줄기뽂음과양배추 데친것과 다시마반찬도 깔끔하고 시골스러운 밥상입니다저희는 배고픈탓에흑태찜이 나오기도 전에 반찬은 모두 빈그릇 부추찜 부추를 콩가루에 묻혀 살짝 찐부추 콩가루를 비롯해 흑태찜에 항상 빠지지 않는 감자가올해는 너무 비싼터라 금자라고 하지요그래서 인지 고구마로 대신했지만 달고 넘 맛있답니다흑태 흑태살이 오동통하고 양념맛이 끝네준답니다 고구마와 부추 살고기를 골라 먹고 난후에는양념..
2020.01.07 -
군산 아구 산꽃게 / 경산옥 아귀찜,해물찜
경산옥 아귀찜,해물찜군산 원조 경산옥 옛날에 진짜 유명한 곳이었는데 경산옥 군산에서 짜장면집은 명함도 못내밀고 경산옥이 좀 갈 만한 유명한 곳이었다는 선배의 조언경산옥을 네비에 찍고 찾아갔습니다휴일이어서 풀타임 인산 인해인 주변 유명한 음식점과는 달리 너무 한산해서 어색했던 경산옥방문객은 우리 하나뿐 진짜 우리밖에 없어서 놀랐어요이렇게 파리날릴수 있나 too 한산 메뉴가격 아구찜으로 유명한 경산옥복 아구 닭 소 돼지 오징어까지 메뉴가 엄청나게 다양합니다기청국장부터 육개장 시레기 북어국까지 없는게 없는 약간 분식집 느낌도 나구요역시 군산인심찬이 아주 다양하게 깔립니다김치며 소고기 메추리알 장조림 서울 식당에서는 상상할수 없는 무려 소고기 장조림 반찬 취나물 가지볶음 등 반찬도 다양하고 스팸과 오징어채 연근..
2019.12.28